Photo by Sarah Ball on Unsplash

這篇文章是我在2021/May/17寄出的電子報內容。如果你希望每週都能收到最新的內容的話，請到首頁訂閱。

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我相信你的生活裡已經灌飽了各種疫情新聞，今天我絕不跟你聊這個。

我想聊聊我在各地的內觀中心，吃過的不同菜色，畢竟不能講話、不能讀書寫字、不能滑手機的日子裡，唯一的寄託就是吃，加上我參加過不只一次的僻靜內觀行程，在此刻這種跟內觀差不多、不太能自由行動的特殊時間，聊內觀吃什麼，應該會有點療癒力吧？

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台灣的內觀中心在飲食上非常嚴謹，全素！無蛋無奶，調味清淡，日常頂多喝喝茶包。舊生還需要過午不食。我作為新生前往高雄六龜內觀時，還曾經因為下午的點心搶不到，而暗自在心裡發了一大頓脾氣。內觀了半天，食慾不但沒減少，還旺盛起來⋯⋯離開內觀中心直奔高鐵車站時，意亂情迷的在左營站買了三人份左右的甜點蛋糕，買完才清醒過來，心想「這是要給誰吃啦！ＸＤ」

現在想起來，自己都覺得好笑。

緬甸的寺廟大概是我唯一有吃到肉的內觀中心，廟裡有肉吃真的很酷！而且還可以觀察得出來，今天的小尾炸魚吃不完，明天就剁碎變成魚丸；今天的青菜吃不完，明天就變成雜菜粥的一部分⋯⋯最期待的是每天中午滾燙的緬甸奶茶，我都會偷偷多喝一杯，回來台灣之後還是很想念。

泰國的僻靜中心會巧妙的把魚剁碎了拌在綠咖哩裡，於是就變成了「看起來沒肉事實上是有吃到肉的」狀態。和緬甸一樣，即使是內觀中心，菜餚裡總是加上大把大把的各種南洋香料，鮮香刮辣，實在是做不到六根清淨，但是好吃的菜肴，真的很撫慰內觀帶來的各種衝擊啊！

北泰的寺廟裡，飯菜很清淡，點心桌上總有喝不完的美祿，晚課結束之後，法師總是很溫柔的笑著說「去喝熱可可吧！喝完睡飽，明天準時起床歐！」

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回想起來，在廟裡被逼著吃得清淡時，我總是懷念日常生活輕易能得到的各種強烈滋味，麻辣、糖醋、三杯⋯⋯可是人間生活的百味雜陳，又讓我迫不及待的想躲進梵聲繚繞的一方淨土裡。

無酒無肉無咖啡，無油無鹽無香料後，再嚐人間滋味，才知道這正是迷人之處。

就把這兩週，當成天降的內觀假期吧？

Much Love

Teen