人間滋味,正是最迷人處。

Photo by Sarah Ball on Unsplash

這篇文章是我在2021/May/17寄出的電子報內容。如果你希望每週都能收到最新的內容的話,請到首頁訂閱。

我相信你的生活裡已經灌飽了各種疫情新聞,今天我絕不跟你聊這個。

我想聊聊我在各地的內觀中心,吃過的不同菜色,畢竟不能講話、不能讀書寫字、不能滑手機的日子裡,唯一的寄託就是吃,加上我參加過不只一次的僻靜內觀行程,在此刻這種跟內觀差不多、不太能自由行動的特殊時間,聊內觀吃什麼,應該會有點療癒力吧?

台灣的內觀中心在飲食上非常嚴謹,全素!無蛋無奶,調味清淡,日常頂多喝喝茶包。舊生還需要過午不食。我作為新生前往高雄六龜內觀時,還曾經因為下午的點心搶不到,而暗自在心裡發了一大頓脾氣。內觀了半天,食慾不但沒減少,還旺盛起來⋯⋯離開內觀中心直奔高鐵車站時,意亂情迷的在左營站買了三人份左右的甜點蛋糕,買完才清醒過來,心想「這是要給誰吃啦!XD」

現在想起來,自己都覺得好笑。

緬甸的寺廟大概是我唯一有吃到肉的內觀中心,廟裡有肉吃真的很酷!而且還可以觀察得出來,今天的小尾炸魚吃不完,明天就剁碎變成魚丸;今天的青菜吃不完,明天就變成雜菜粥的一部分⋯⋯最期待的是每天中午滾燙的緬甸奶茶,我都會偷偷多喝一杯,回來台灣之後還是很想念。

泰國的僻靜中心會巧妙的把魚剁碎了拌在綠咖哩裡,於是就變成了「看起來沒肉事實上是有吃到肉的」狀態。和緬甸一樣,即使是內觀中心,菜餚裡總是加上大把大把的各種南洋香料,鮮香刮辣,實在是做不到六根清淨,但是好吃的菜肴,真的很撫慰內觀帶來的各種衝擊啊!

北泰的寺廟裡,飯菜很清淡,點心桌上總有喝不完的美祿,晚課結束之後,法師總是很溫柔的笑著說「去喝熱可可吧!喝完睡飽,明天準時起床歐!」

回想起來,在廟裡被逼著吃得清淡時,我總是懷念日常生活輕易能得到的各種強烈滋味,麻辣、糖醋、三杯⋯⋯可是人間生活的百味雜陳,又讓我迫不及待的想躲進梵聲繚繞的一方淨土裡。

無酒無肉無咖啡,無油無鹽無香料後,再嚐人間滋味,才知道這正是迷人之處。

就把這兩週,當成天降的內觀假期吧?

Much Love

Teen

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